第27章 一碗土豆臊子面(求票票求评论区留言)
确实死了两个,这是都没想到的,没想到就一个晚上,就死去了两只。
刘垚皱了皱眉头,将两只死去的小鸡仔捡起来远离了鸡圈。
“看来,是时候喂食了。希望老金给的这个配方,真的有这样的作用吧?”
如此想着,刘垚急忙去搅拌小鸡仔吃的东西。
搭配好了以后就很简单了,这玩意儿只需要和玉米碎一起搅拌,然后用水发五分钟以后,倒在鸡圈里面就好了。
玉米碎是李秋月昨天下午,在家里用石磨推出来的。
还好,如今六百多个小鸡仔还太小,一顿吃不了太多的东西,所以用石磨也还可以。
铺上一张油布在地上,刘垚将玉米碎倒在上面,又把他配好的一些特殊的配方料丢了进去。
用双手搅拌均匀以后,直接倒了一瓢水在里面,紧接着又用双手将这个吃食搅拌好。
接着,就让这个东西在原地发酵。
或许是来到了新的环境,不少的小鸡仔的精神都不是太好。
也有可能,是现在时间太早了的原因吧。不过嘛,这六只鹅却精神的不行。
真的,这几只乡村霸主,此刻就像是六个二流子一样,正在巡视自己的堂口。
嘎嘎嘎的叫着,还潇洒的在鸡圈里面溜达。好吧,以后这几只鹅就是大佬了。
这几百只鸡崽子,就要靠它们来保护了。
五分钟以后,刘垚来到了鸡圈里面,手上提着一个水桶,里面装的是今早这群小鸡仔的吃食。
似乎是闻到了味道了,也或许是这个味道特别的吸引他们。
怎么说呢,人闻起这个用特殊配方搭配的东西,并不觉得好闻。
可是莫名的,这玩意儿对于鸡的吸引力似乎非常大。
刘垚一进来,这群小鸡仔立马就围了过来。我的天,六百多只啊,密密麻麻的围在你的身边,这种感觉确实很有意思。
也不知道是那个调皮鬼,直接拉了那个啥在刘垚的脚上。
“咯咯咯咯哒……”
刘垚如此呼唤着,然后直接用水瓢舀了一瓢吃食,直接一挥手,全部撒在了地上。
当然了,也有很多掉落在小鸡们的身上。
瞬间,这些小鸡都不叫了,全部都低着头快速的吃起来。
刚刚刘垚进来,几百只小鸡的叫声,就像是音响一样的。
“看来这个玩意儿,确实非常适合鸡吃啊?”
沉默了一下,刘垚继续开始挥洒吃食。没多久,基本上全部都被洒出去了,只留下最后一瓢。
这一瓢,可不是留给小鸡仔的,而是留给六只鹅的。
喂完了以后,刘垚的身上那是一声的臭味。
别看这些小鸡还小,可是这个阶段的他们,简直就是臭臭制造机。
这不,出来以后,脚上全是鸡粪。好好的洗了洗,这才驱散了一些味道。
刘垚刚刚喂完小鸡,秋月这边已经将饭做好了。
“老汉儿,三土,你们吃饭了。”
闻言,一直站在鸡圈外面,看着自己儿子喂鸡的刘大力,急忙转身去吃饭了。
开什么玩笑,干饭人干饭魂,吃饭当然最重要了。
“稍等一会儿,我马上回来吃。”
说着,刘垚找了一个袋子,将死去的两只小鸡装起来,然后绕了一圈丢进了家里的粪坑里面去了。并且,他还在里面装了一个石头。……
玉凤镇的人吃面条,非常喜欢放一些土豆丝在里面。
并且,玉凤镇这边吃面条的面臊子也很有意思。
用腊肉熬出油来,然后切一些蒜末在里面,接着又放一下那个农家自制的酸菜在里面。
最后,又放了一些那个蒜苗在里面。
当然了,灵魂时刻来了,这个灵魂就是辣椒啊。
辣椒粉,这边叫做辣椒面。最后面臊子要出锅的时候,放一些这个辣椒粉在里面。
啧啧啧,将面条用白水煮开,要出锅的时候,又放一些切的如同粉丝一样的土豆丝在里面,随便烫一下直接捞起来。
不要太多的汤,稍微有一些汤就够了。
一勺子这个面臊子,浇在这个面条上面。
搅拌均匀以后,一口下去我的妈啊,青口水都要流出来了。
这个里面,有腊肉的香,蒜苗的香,还有辣椒粉的味道等等混合在一起,沾满每一根面条。
这一碗下肚,那是整个人都精神了起来,给个神仙都不换的。
看过白鹿原,张嘉译他们吃面的场景吧?
虽然面条有区别,可是吃相却是一模一样的。
一家三口人,刘垚和李秋月两个人,坐在门口的地坎上,一人一个矮板凳,坐在一起一边说说笑笑一边呼噜噜的嗦面条。
这声音听起来,哪怕就是不饿也能把你的食欲勾引起来。
“三土,来多吃点肉。”
李秋月将自己碗里的腊肉,挑挑捡捡的弄了一大筷子,然后直接夹起放在刘垚的碗里。
或许有人会说脏,如果你真这么想的话,那就只能单身一辈子。
两口子的相濡以沫,你是不懂这种浪漫的。
“你呢,莫光顾着我,你也要多吃点长胖一点。你啊,现在太瘦了。”
“我你莫担心,我已经够了。对了老汉儿,您要是觉得面臊子不够的话,灶台上还有,要不要我给您端过来?”
刘大力在堂屋吃,他早上要喝两口,所以弄了一个一米左右高,长宽大概三十公分左右的四方凳子在面前。
面碗放在凳子上,左边放着酒杯,右边放着一个装酸菜的小碗。
一口面条,放一个藠头在嘴里。我的天,再来一口这个包谷酒。
我的个老天爷,没有什么比这个更加的舒畅了。
“不用了够了,你们吃你们的。”
话匣子打开了,刘垚也想起一件事来。
“老汉儿,今年我们屋头的秧苗,是不是还在二伯屋头去买啊?”
“是的嘛,我昨晚回来的时候,专门过去了一趟说这个事情。
今天我们就要去运回来,下午我们就要开始栽秧,争取加上明天把它搞完。
队上的别人屋头,好多都已经搞完了。”
“这样子老汉儿,今年我和秋月过去买秧苗。
您老人家不用过去,就在屋头帮我照顾鸡仔儿。没得人在屋头,我有点不放心。”
“对头老汉儿,我和三土去,您就在家里照顾家。
您好不容易休息一天,这个活儿就交给我和三土了。”
李秋月也同意这个,所以也立马开腔说话了。