第960章 年关总结(6)
一阵寒风吹过,鹅毛大雪飘洒在这个西域的城市上,黑压压的石头早就将这里围困了,你如果不小心看到的话,就会发现这里的不一样,他不是孤零零的一个城市,而是一个有生机味道的城市。
凉州城,很多年前就是个大城市,只是呢,那个时候的城市里多的是有钱人,是地上的粪便,是无数人的哀嚎,可是今年似乎不一样了。
当这一日最后的一批人进入城市了之后,门口守门的巴罗斯就和几个人用力地将这个门给关上了,然后和楼上的兄弟说了几声之后,就打算回家。
一身乱七八糟的皮草,配合着一个刚刚长出来不多的头发,说明这人之前应该是个生番,现在慢慢地归化了。
巴罗斯以前是巴依家的人,不过呢,他不是人家的嫡系,也旁系都不是,而是一个奴隶,只是因为长的人高马大的,所以就没有那么的压迫,自从凉州城被清洗了之后,他这样的人就被放出来了。
人呢,对于生活的要求都是逐渐递增的,刚开始的时候可能只是一点,但是呢,慢慢地也会有一些要求。
凉州城的建设宛如一个非常可怕的气球一样,从无到有,只用了几个月的时间,要是过去的话,肯定无数的人都觉得不可能,可是当刺史业力鲁和别驾许敬宗开始通过一种强盗的思路开始折腾这些事的时候,却发现,其实事情没有那么复杂。
因为这种事情对于凉州城的新民是好事,而这些新民大部分都是当初的奴隶变成的,这次几乎将所有的凉州大的势力连根拔起,于是凉州的人口一下子就多出了差不多五六万人,为了安排这些人,许敬宗等人可以说是花费了大量的时间和精力。
先是将凉州城修建好了之后,就开始给这些人修建房子,然后配婚,过去的配婚是平常事,很多人都是如此过来的,因为过去的女人多,男人少,因为打仗总是需要死人的,所以就需要如此做,而叶檀提议,光有这样子是不够的,还需要给他们一点其他方面的甜头,因为自古不都是讲究一个东西叫做家有恒产才能有恒心的嘛,所以,这些人当中不少人都是有土地的,虽然不会种地,但是呢,明年开年之后可能就不一样了,而且现在的凉州还被要求免税三年,就是说三年之内没有任何的税赋,这个对于当地少有的那些良民来说也是好事,自然是支持凉州府衙的这个条件了。
因为有了巴依家还有其他的家族的那些好东西,所以对于他们来说,这点事不算什么。
巴罗斯已经上工一个月了,他现在的习惯就是,在下了这个差事之后,就朝家里走去。
凉州城不大,那是过去的事,现在挺大的,你如果真的看到这个的话,你就会发现,从凉州城的城门走到居民区还是需要点时间的,现在的凉州城外还是一片的荒凉,没有人居住的,不过呢,这种现象在接下来的十年里就会改变,因为这里的位置不错啊。
巴罗斯差不多走了小半个时辰,才来到了一条不大的街道,虽然现在温度很低,雪花很多,可是地上却很干净,这是凉州特有的一群人,他们没有其他的手艺,也没有多余的武力,所以,就只能干点这样的事了,虽然说有点可惜,可是呢,却也非常的不错,地上干净啊。
刚到街头,他就闻到了一股子香味,这是松洲特有的太一楼的东西,可惜的是,现在很多小商贩都学会了不少,虽然里面的东西不是全部都有的,可是依旧会让人觉得不错,因为过去的他们的饮食是不好的。
再过几日,就是中原人的春节了,对于这个节日,他们是没有什么想法的,因为压根就没有过过,而且过去的人怎么过啊,但是呢,这里的一些汉人却做的不错,他们在准备年货,所以,街面上还是挺热闹的。
他路过一个老铺子,这个铺子的主人之前是在太一楼帮忙的,现在却是一个主人,虽然说这样子的所谓的做人不太合适,可是呢,却没有关系,不能一个地方的人将钱全部都给赚了,这样子的话,到时候可能就会麻烦了,所以,最好的办法就是让大家都赚钱。
“土湖,来,给我一个羊头。”
巴罗斯站在那里,闻着浓烈的香气说道。
门口没人,而那口大锅却在门口,这是松洲特有的锅子,虽然说不如以前的结实,却可以放下更多的东西,不得不说,是个好玩意。
过了一会,才从里面出来一个秃头的男子,这人一副中西合璧的模样,但是呢,不是所有的混血都会很漂亮的,有的混血长的那叫一个丑,而这人就是如此,看到巴罗斯的时候,露出两个大门牙地道,“哟,下差了?”
巴罗斯点了点头,指着那个盖子道,“记得给我弄两个干净点的,上次的时候,有毛。”
“好咧。”土湖觉得吧,这人似乎有点意思,以前都是吃不饱的,现在竟然有如此多的要求,不过呢,在这里做饮食的话,肯定需要这样子,就掀开锅盖。
一股浓厚的白色雾气顺着大锅的口子就冒出来了,然后直取别人的面,土湖的手非常厉害,一个钩子下去,就将一个死不瞑目的羊头给抽出来了,然后放在案子上,就开始剔羊肉,要是过去的话,肯定是拿回家去之后自己处理,但是呢,现在这里讲究的是卫生,那个羊骨头过去直接扔在地上,可是现在却不行,否则的话,不只是会让你家里的味道很难闻,甚至于还会被人发现了,然后丢人显眼的时候就出现了。
剔肉在很多人的眼里其实就是艺术,特别是羊头,因为特殊的结构,所以一个羊头上面的肉还是挺多的,先是割开羊皮,然后就开始从各个方向开始掏肉,速度不管是快了还是慢的,都挺不错的,而且羊头上的肉几乎都是瘦肉,味道还是很不错的。
很快土湖就将肉剔好了,然后找来一个小袋子模样东西,也不知道是用什么做的,放进去之后,就给了对方,然后他从怀里掏出几个铜板递过去,就转身走了,在凉州,以物易物偶尔有之,但是呢,最好不要碰到这条线,一旦被人发现的话,后果堪忧。
这个算是一种补偿的东西,也类似强迫的东西,因为凉州这里的人的凝聚力其实是不强的,前期只能靠着这样的办法来获得一定的凝聚力。
街上的人还是有一些的,虽然都行色匆匆,但是呢,比以前好多了,以前这个时候,大街上就连乞丐都没有,因为太冷了,连吃的都没有。
他走过了四五个铺子之后,就看到了一个卖大饼的店铺,自然是买了这个东西,然后提着回家去了。
巴罗斯和别人不一样,他是有家人的,还有三个孩子,走到门口看到自家的大门都关着,这个是没办法的事,自己的婆娘又不愿意出来,做事什么的都非常的安静和不可以。
慢慢地将家里的门推开之后,就看到了孩子在里面的一个房门口看着自己,而自己的女人却不在,他叹了一口气,就走了过去,轻轻地摸着孩子的脑袋之后,就推开门,屋子里的温度还是挺高的,因为发现了煤,他关上门,看着窗户那里的通风口就松了一口气,这个是当初去领取炉子的时候,人家严格要求的,因为不这么做的话,会死人的。
然后就看到一个干瘦如柴的女人就站在那里,虽然是他进来了,可是依旧有一种随时都会跑掉的冲动。
这个都是当初的后遗症,因为当初他还是奴隶的时候,经历了很多惨烈的过去。
“撒雅,快点出来,你看看我买了什么回来。”巴罗斯笑呵呵地扬了扬手里的东西,说道。
而这个女人只是看了他一眼,然后眼睛却落在了一边的桌子上,而三个孩子也走了进来,盯着桌子上东西,似乎有不一样的想法。
巴罗斯顺着他们的眼睛看了过去,却发现桌子上有一个很大的瓷缸,这种有点乱七八糟颜色的瓷缸是凉州的特产,这个地方的黏土倒是不错,可惜,里面的杂质太多了,根本就没有办法烧制出非常洁白或者红色的,或者类似颜色的瓷器,但是呢,也因为如此,纯色的瓷器的价格极高,可是呢,在这里的人很多都是用杂色的,可是呢,这个东西却不是巴罗斯现在可以用的,因为他没有那么多钱,虽然这个东西看着是个普普通通的东西,可是对于用惯了陶的人来说,这个东西价值不菲。
“这是什么?哪里来的?”
巴罗斯走过去,将手里的东西放在桌子上,然后一抬手,就将上面的盖子打开了,然后一股子浓烈的混合着酒的香气扑鼻而来,然后等到水汽散开之后,却看到里面的东西是不错的,有白色的,有黄色的,有褐色的,甚至于还有绿色的。
白色的是豆腐,这个是文昌庙的东西,而黄色的羊肉,这个倒是不那么稀奇,褐色的却是一些所谓的蘑菇,这个东西在这里倒是不少,因为凉州虽然到处都是荒野,可是也有树林和草地,否则的话,那么所谓的部落怎么存活,而在下雨之后,这些地方就会长出这些,过去的人是不敢吃的,因为这个东西就是魔鬼一样的诅咒,只有在下雨之后才会出现,谁敢吃啊,不过呢,现在倒是成为了香饽饽的,很多部落里现在都会专门找人收集这个东西,晾晒好了之后就送到刺史府,那里收这个东西,或者说有些部落的人甚至于在城里有他们自己的店铺,也售卖这些东西,不过呢,价格都不低。
听说这些东西吃了之后可以让人补身子等等,反震好处多多,听说太一楼的最贵的菜肴不是那些肉食,而是这个东西,一份的话,最便宜的也要三贯钱,多的话,十几贯的都有,这样的东西,可不是他能够吃到的。
至于绿色的就是蔬菜了,过去的边塞的人也吃蔬菜,但是呢,这种吃的方式有点类似解腻的作用,有的时候为了能够让吃的舒服一点,甚至于将野草都吃,算是一种潜在的补充维生素的方式吧,可是呢,这个东西看似不是那么贵的,可是一旦到了冬天之后,这个东西就不会有的,可是没有想到他们竟然有。
然后这个瓷缸的边上还有两个不大却稍微精致一点的小罐子,他打开之后,却发现是韭菜酱,这个东西在过去是没有的,在历史上是宋元的时候才出现的,算是一种调节肠胃的最好的食材之一,可以开胃,也可以存储很长时间,可是呢,唐朝的时候却没有,这些东西不只是不好,而且对于很多牧人来说,这个东西算是一种杂草,属于一种浪费的东西,可是现在却因为派人过来学习之后,草原上的牧草已经不是最重要的,而有不少人会在好的天气里开始做韭菜酱,当一锅煮羊肉开了之后,再用这个东西沾着吃,味道非常的好,简直就是好的过分,但是呢,价格也不低,而且这个的东西一般都会存很久都可以吃,因为里面有盐巴,对于牧人来说,日子是苦了点,那是因为他们不太懂得经营,可是呢,一旦和中原种地的人开始互相纠葛了之后,你就会发现,人家做事那叫一个好啊,这个世界上那里有什么蠢人啊,只有一个东西,那就是没有看清楚的人。
“这是哪来的?”巴罗斯看着撒雅问道,可惜,她依旧不抬头,不说话,而孩子中最大的那个其实早就垂涎欲滴了,直接说道,“阿爹,这个是刺史府的人送的,所有的人都有,说是快要过春节了,让大家都好好地热闹一下,阿爹,什么是春节啊?”
这个问题,问懵了巴罗斯,因为他也不知道啊,不过呢,应该是汉人的一个节日,所以,他就指着不远处的锅子里的粥道,“将那个弄来,我们开吃。”