第三十三章 真心如火
“各位选手请注意,烹饪时间只剩下最后30分钟,请注意掌握时间提交料理。”
在美食广场又传来了司仪繁井道的声音。
此时时间来到了11点30分,烹饪时间只剩下最后的半个小时。
这个时间点,也是大赛最精彩的时候,许多有实力的参赛选手都纷纷提交了自己的料理。
作为去年冠军得主的上田祐司,他从比赛到现在一直都是备受瞩目。
上田祐司做的三道料理分别是汤料理“法式奶油蘑菇汤”、主菜“法式可丽饼”、甜点“法式脆糖布丁”。
三道菜谱虽然都是法式餐桌上常见的料理,但上田祐司却加入了自己的想法进行改良,让其美味、美观度都得到了很大的改良。
不过似乎在烹饪的时候出现了一点小失误,薙切真凪在品尝的时候指了出来,让他的分数并不是很高,最后以70分收尾。
尽管只有70分,但已经是目前为止最高分数,观众席的众人见此不由又议论了起来,他们觉得按照这个趋势下去,冠军又要被上田祐司拿走。
而就在这时,刘月终于将完成三道共计15分的料理放到了餐车上。
餐车一共有三层,正好每一层都能放一式五份的料理。
就这样,刘月推着餐车朝着评审台走了过去。
繁井道也看到了刘月要提交料理,拿着话筒高声道:“又一位选手要提交自己的料理,他是来自远月学园、也是本次参赛选手中年纪最小的其中一位……之前他用了法式料理中不常用到的食材,不知道他现在又做成了什么料理,让我们拭目以待吧。”
很快,刘月在众人注视的目光中来到了评审台面前。
“终…终于来了,刘月君做的料理。”
坐在观众席前面藏木滋乃看到刘月提交料理的那一刻,心也随之紧张了起来。
不过让她可惜的地方是,这次没能成为评审,亲自品尝刘月做的料理。
此时,与藏木滋乃一样有些紧张和期待心情的人,还有薙切真凪。
如果说薙切真凪对某位选手的料理有所期待的话,那必定就是刘月无疑。
“各位评审员你好,接下来请品尝我做的料理。在提交料理之前,我有些话要说……”
刘月没有着急将料理送上去,而是看着眼前五位评审……不,准确的说是目光直视在薙切真凪的身上。
“这三道料理都是倾注我全部的心意所做,每道料理都有我想说的话,希望你…你们能感受到。”
这话说出,薙切真凪一颗心扑通的跳个不停。
由于此时直播的镜头对准了评审台这边,所以刘月说的话大家是能听到。
“这位来自远月的选手说了一番奇怪的话后,终于准备呈上自己的料理,他的第一道料理是……哦看到了,是辣椒,除了辣椒还有肉丁?”
众人望去,只见刘月做的第一道料理已经呈现在评审和观众们的面前。
只见在一个白色容器中盛放着的是大量的辣椒,夹在辣椒里面的还有花椒、大葱段、柠檬片,偶尔还能看到一两个“肉丁”。
如果不是繁井道站得近,都看不到有肉丁,因为这道料理的辣椒实在太多,几乎是盖住了其他所有食材。
当看到这个食材,所有人的第一反应是“这么多辣椒,这能吃”?
不止是观众,就连两个评审也狐疑了一声。
对此,刘月才开始说道:“这是一道法式前菜料理,它的名字叫‘真心如火’。”
真心如火!
一听这名字,薙切真凪的内心立刻受到了触动。
“真心如火,有趣的名字,是在表达什么吗?”一个评审用过来人的目光看着刘月说道。
另外一个评审则是凑近了打量刘月做的料理,鼻翼两侧动了动:“恩?放了这么多辣椒,却一点辣味都没有,相反还有一股清香味,这是怎么回事?”
“这道料理,总感觉在什么地方见过。”
三个评审你一言我一句地说着,这时候位于五人中间位置的伊藤上川摸着花白的胡须,和煦道:“嚯嚯嚯,这道料理让我想起了四川料理中一道名料理‘辣子鸡’,完成后的成菜效果是这个样子。”
刘月听到这里,也点头解释道:“老前辈你说的一点没错,这道料理的灵感就是来自四川料理中的‘辣子鸡’,我进行了改良做成了法式口味,希望你们喜欢。同时,也希望你们能感受到我的心意……”
说着,刘月将目光落到薙切真凪身上。
听到这里,薙切真凪不可能还不明白,她也明白当初刘月对她说的话含义……
“这次比赛我会给你一个惊喜。”
几日前刘月是这样对薙切真凪说的。
而这个惊喜,居然是……表白!
没错,刘月就是要借着这次大赛,来对薙切真凪表白心意。
这次三道料理都是他表白之作,通过料理传达心中的爱意。
当听到这里,有点毒舌的繁井道不由又吐槽了起来,道:“居然将四川特色料理改良成法式料理,这改良之作到底是美味料理,还是黑暗料理,请评审做鉴定。”
很快,薙切真凪等五个评审将被辣椒淹没的“肉丁”放入嘴里。
入嘴那瞬间,他们只感觉嘴里有一阵地中海的海风吹拂而过。
“唔,没有想象中的那么麻辣,有一股压倒性的柠檬风味在嘴里不断扩散,少数麻辣中带着一点酸味,深深刺激着舌头和口腔!”
“等等,这个不是鸡肉,而是鸡的内脏?是…是鸡心啊!”
鸡心,即鸡的心脏部分。
“居然将鸡的心脏拿来烹饪,明明有这么多高级食材,这是对评审的不尊重啊!”一个金发蓝眼的观众站起来大声说道。
也难怪这些西方观众会有说这种话,因为在西方餐桌上是不会吃动物的内脏。
……
(。。)