13 水晶小笼包
送走了所有人,李霄将铺子关了来到后厨,新菜品水晶至尊小笼包的食材已经出现在了食材柜中。
“糯米粉是透明的,面粉为何还是透明的?”
李霄疑惑,总不能是一种吧?
【面粉,采用的是红土顶尖小麦,说起来这小麦,每日都有专业人员进行特定培养,十亩地中,能够被挑选为食材的,仅仅有一亩就不错了。】
一边听着,李霄拿起旁边一大块羊肉,嫩滑且极有弹性。
【高加伯乐黑山羊,说起来它日子过得比你好,每日都有投喂师投喂固定的果子香草,每日中还会固定时间,锻炼身体,听歌放松,九个月后固定宰杀,以保持嫩而不老,弹而不柴。】
“比我好,也逃脱不了被宰杀的命运。”
李霄咕哝。
宋朝时,肉食主要是以羊肉为主,猪肉为辅,至于牛肉,基本少有,甚至有明文规定不可宰杀。
响起晚上还没吃,李霄挽起袖子,开始动手和面,包包子。
【罢了,看你可怜,奖励黑皇自动剁馅机一台。】
一台机器凭空出现,同样是黑乎乎的,普通车轱辘大小,还有些氛围灯!上面一只放肉的大口,下面两只小口。
这一次李霄没有反驳,能够省劲那是最好。
将羊肉放置入内,机器声音微小,不一会就从两处出口挤出肉馅。
竟然是肥瘦分离了,怪不得是两只小口。
【最佳比例,七分瘦,三分肥。】
系统提醒,李霄恍然,急忙去看菜品面板,将做法记下后,才开始忙活起来。
不一会,二十份小笼包全部做好。
在灶台上,也出现了十层高的笼屉,晶莹翠碧。
【蒸笼,取自南山绿竹,可最大程度保留小笼包味道的同时,加入最为纯正的大自然气息。】
“得嘞。”
李霄急忙摆摆手,又到了系统装比环节。
一笼十只小笼包,价格八百八十文,童叟无欺!每只大约牛眼大小,李霄先行蒸了一笼。
“嗯,香,不比汤圆的甜香,这就像是老牌羊肉汤的香味。”
刚刚蒸好,李霄迫不及待的掀开盖子,品尝起来。
一只小笼包被夹起,外面晶莹透明,肉馅肥瘦分离,肥肉如同天空白云,瘦肉好似群峦叠嶂,简直就像是一件艺术品。
“卖相当属第一。”
对于自己的手艺,李霄还是极为满意的。
欣赏了半天,终于舍得下口,轻轻一咬,汁水充满口腔,香气环绕,掺杂着李霄的口水,不由自主的咽下。
肥肉肥而不腻,瘦肉 弹而不老,两相结合之下,李霄差点吞了舌头,食指大动,不一会,一笼小笼包便已入腹。
“终于见到荤腥了。”
打了个饱嗝,李霄拍了拍微微鼓起的肚皮,开始准备汤圆。
月上树梢,李霄才做完了准备工作,二十笼宝子,十碗汤圆。
回到二楼,李霄躺在床上,查看财富面板,今日二十碗汤圆一扫而光,如今也算是步入小康了。
“对了,差点忘了。”
李霄拿出赵婼递给他的木桶,打开一看,竟然是茶叶,是红茶中的金骏眉,一看成色九成九都是顶尖。
“这妹子到是有心了。”李霄轻笑,赵婼定然是看到了他所品的茶叶。
进入甜美的梦乡,赵婼的背影姿态在脑海中徘徊不断...
第二日,晨日初升,李霄没有懒惰,早早起来,自诩是一只勤劳的小蜜蜂。
【你比寒号鸟强不了多少。】
系统适时打击。
“宿主与系统的内卷,简直太过可怕。”李霄叹息一声。
从柜台拿出一块木牌,写上了新菜品的名字,无敌水晶小笼包,挂在了柜子上。
这时,巷子里传来了吟诗之声。
“弃我去者,昨日之日不可留。”
“乱我心者,今日之日多烦忧。”
李霄一听,直觉的感到,第一位客人来了,新客人。
果然,一位瘦瘦高高的青年走了进来,面相普通,一身衣衫寒酸至极,活像一位落榜书生。
“店家,小生胡白甫,这里可有吃食?来上一些。”
书生胡白甫,放下了包袱书札。
李霄心里摇头,你要自比李杜,叫胡李杜就罢了,叫什么胡白甫?李白,杜甫?
“看牌子。”
李霄淡然,这小子不像是能吃得起的样子,不过他也不是做慈善的,不能每次都奉献。
不过不管能不能吃得起,李霄的服务态度,那是不可更变的。
胡白甫转头看去,以吟诗的姿态读了一遍,最后读到价格,傻了眼。
“仙人抚我顶,结发受长生。店家你这是唐僧肉吗?我吃了就能长生?”
胡白甫气的,抚着根本就没有的胡须。
“不能。”李霄摇头。
“那你还卖这么贵?”胡白甫拾起书札包袱就要起身。
这时,赵婼赵颖两女正好进来。
“你这白面书生,好生无礼,明码标价,你要吃便吃,吃不起就走,谁人强迫你了?何故讥讽?”
赵婼斜睨了一眼胡白甫,不自觉的想要替李霄出头。
一听声音,娇嫩妩媚,胡白甫抬头一看,好似两位天上的仙人儿下了凡尘。
“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓,若非群玉山头见...”
不自觉先念叨了一句,胡白甫回过神来,被仙女嘲笑了,顿时涨红了脸,强硬说道:
“谁道小生吃不起?”
“可别硬撑,你自比李杜,可晓得人家李太白家境本就殷实?”
赵婼摆摆手,让书生切莫强要面子,断了后续盘缠。
“店家,每样一份。”
这一下,胡白甫更加不忿,红色遍布脖颈,耳根。
说罢,胡白甫从包袱中拿出五十两银子,拍在桌上。
赵婼嘴角翘起,给李霄抛了个媚眼。
“便宜你了。”
李霄心中讪笑,赵婼的确是会做生意,随口回道:
“谁便宜我了?”
这几个字的对话,歧义怎么那么大呢?
“讨打!”
赵婼嘴一撅,李霄急忙回到了后厨。
不一会,两份小笼包,两碗汤圆,被李霄端了出来。
其中一份,是给胡白甫,另一份,是赵婼赵颖的。
“还算你懂事。”赵婼白了李霄一眼,
“嗯,分量大,掺和着吃。”
李霄点头,这样她们都可以品尝到两种了。
本来赵颖已经发现了新上的小笼包,可赵婼却不说自己吃什么,故意看李霄识趣不识趣。
显然,李霄没让她失望。
如此,赵婼吃着汤圆,嘴角与心里都是甜甜的。
“啊!应是天仙狂醉,乱把白云揉碎。”
一声喝吼炸响,吓得两女一哆嗦。
“他吗的,谁咋咋呼呼的,要死啊!”
说话的,是刚刚迈入门槛的柳高义,他吓得双腿一软,差点学了昨日的周鸿卓,顿时气急,死死的盯住了胡白甫。
“今日爷气着呢,在狗叫,打断你的狗腿!”
刚刚正是胡白甫,看到小笼包中的肥肉,好似天空碎云,情不自禁吟诵出来。
看着一脸煞气的柳高义,胡白甫显然有些心慌,低着头不去理会。
“行了,吃什么?”
李霄直接出言,结束了这一场闹剧,别人面子不给,李霄的面子还是要给的。
柳高义与两女打了个招呼,这才找到位置坐下。
眼见如此,赵婼两女也不在多言,只是气呼呼的瞪了胡白甫一眼。
“哟,包子,来一笼,汤圆在来一碗,这没问题吧?”柳高义自然注意到了小笼包。
“稍等。”
李霄回去忙活去了,眼神瞥见胡白甫双目红润,眼眶打湿,虽然心中疑惑,也没有说什么。
“婼姐,颖儿,我去了商号凤庆分号找你们去了,一见没人,就猜到你们来了,所以急忙赶了过来。”
柳高义与赵家两女相邻,似有什么要事。
“怎么了?”赵颖询问。
至于赵婼,仿佛天大的事情都不能让她放弃面前的小笼包,没有理会,但是心中已经有数了。
“今日,李月携带他们那几头大瓣蒜,去了苏大人府上,并且我们的人还听到了苏大人的畅快笑声。”
“哎,此事难办啊。”
柳高义无奈摇头,正巧李霄也将汤圆小笼包端了过来。
“我去,厉害啊,这包子,香,好吃!!”
一瞬间,柳高义紧皱的眉头便舒展开来。
“怕什么,李月,又非李晴,你没见每次交锋,李晴与小姑都不曾出手吗?没事的。”
赵颖一脸的淡定,而赵婼却是笑道:
“高义,你们真是看不破,也就我与李晴,并不在乎表面,若是听我的,就无需去恭维,包括你们上次在山海酒楼,事后颖儿就被我训了一顿。”
“这一下,全让你们搅乱了。”
赵婼气的摇头。
“婼姐,那我们现在怎么办?子晋和鸿卓都在那边僵持呢。”
柳高义嘴里咕哝着,恨不能生出两张嘴来,一张说话,一张吃东西。
“让他们都回来吧,我自有定论,并且我等已经掌握了先机。”
赵婼笑眯眯的看着李霄,让后者一身的鸡皮疙瘩,听的云里雾里。
“哎,对呀,我怎么给忘了,还有李大厨,得,我先走了。”
柳高义三两口吃完,直接扯呼了。