第27章 一鱼多吃
围观的人听了林萱的话,俱是一副看傻子的模样。
哪里有人买东西不讲价,还帮着卖家说好话的?
不管别人的目光如何,林萱和卖鱼的汉子找了肉摊借称,两条鱼一共有62斤重,汉子见林萱方才帮他讲话,还为人爽快,主动帮她少了那两斤的零头,按60斤算,一共去720文钱,林萱结了钱给汉子后问道:“我还要去东市一趟,能帮我把鱼送过去吗?”
汉子原先就是准备把鱼挑到东市去卖,只不过半路上遇见了林萱,先把鱼给卖了,现在听林萱提的要求,自是没有什么不愿意的。
路上,林萱随口同汉子聊天道:“大哥,你家是哪的?除了鱼还有”
徐大牛还是头回遇见这么漂亮的小娘子,而且这小娘子心地善良,并不因为他是结巴就看不起他,他脸不自觉地发烫,说话又结巴起来,“俺……俺是下……下坝村的。”
“下坝村啊!”林萱眨了眨眼道:“那你家离鹤湖挺近的吧!”
徐大牛激动地点头道:“嗯,我家就……就住在鹤……湖边上,小娘子是邻村的人?”
他说完就连连摇头,否定了自己心里的猜测。这般漂亮的小娘子,一看就不像乡下人,怎么可能是邻村的。
林萱笑道:“如果没有鹤湖的话,我们隔得还真不远。”
徐大牛侧头看她,林萱又道:“我家住在大湾村,在湖的北面。”
“我家有船,”徐大年道:“隔着湖也不远。”
如果家里没有船的话,从下坝村到大湾村,得绕几座小山才能走到,但有船,只要划船从湖中走就成。
林萱听说他家有船,两家隔得其实并不远后,心里顿时有了一个主意,“大哥,你以后抓到这样的大鱼,直接送到大湾村傅童生家来可好?只要是二十斤以上的青鱼,我都按十二文一斤跟你买可好?要是有七八十斤重的大青鱼,价格我还可以给得高一些。”
徐大牛没想到送个鱼还能谈成一笔生意,高兴得不行,一连道了几个好字。
林萱到东市的时候,豆腐箱里的豆腐已经卖完了。
沈氏心里都乐开了花。
她今天背了一箱豆腐来卖,一个豆腐箱里装的是20块豆腐,每块差不多一斤,一箱差不多也就是20斤豆腐,她每块豆腐卖三文钱,一箱豆腐也就卖了60文钱,而成本却不到15文钱。
也就是说,光是今天一天,她就赚了45文钱。她在冯家浆洗衣服,一个月也才不过100文钱,她只要卖三天豆腐,赚的就比在冯家一个月的工钱多了。
沈氏正高兴,就见自家媳妇和一个挑鱼的赤脚汉子有说有笑地走过来。
“娘,豆腐卖完了吗?”林萱看到沈氏,便开心道。
“都卖完了。”沈氏带了几分犹疑的眼神看着徐大牛道:“这位是?”
林萱道:“哦,我买了两条鱼,让这为大哥给我送过来!”
沈氏刚卖完豆腐的好心情顿时一扫而空。
这孩子……这……这也太不会过日子了,这么大两条鱼,哪里吃得完?还有,那鱼身上刺多得很……
当然,敞开了肚子吃,肯定还是吃得完的,关键是费钱。
两条鱼的刺激太大,她没忍住,便将心里话说了出来:“你这孩子,买这大两条鱼做什么?这哪里吃得完?”
“娘,你放心吧!吃完我们就把鱼腌起来,慢慢吃。”林萱知道她心疼钱,悄悄凑到她耳边道:“腌好的咸鱼还可以拿去卖钱呢,娘,你放心,这两条鱼我不会买亏的。”
沈氏无奈地戳了一下她额头,“卖什么卖,你喜欢吃就留着自个吃吧!”大不了她辛苦一些,每天多做点豆腐到城里来卖就是。
林萱笑捂着额头道:“我到时候做一道新菜给你尝尝,保证好吃。”
“行了行了,人还挑着担呢!还不赶紧给人把鱼卸下来。”沈氏嘴里说着林萱,却是自己动手把鱼接了过来,将两条大鱼放到背篓里。
林萱跟徐大牛道过谢后便道:“娘,你有什么想买的吗?”
沈氏摇头道:“你每回来街上就往家里买东西,我哪还需要再买什么东西。”
林萱道,“那我们买些盐和香料吧!等回了家,把这两鱼头用来熬汤,给小铖补身子,鱼身都用盐腌起来,等腌好了我们做酒糟鱼吃。”
沈氏有心想问问什么是酒糟鱼,但见街上人来人往的,实不是说话的地方,便压下来了心底的疑惑,“走吧!”
沈氏的背篓里光鱼就有62斤,还加一个豆腐箱的重量,林萱见她背得吃力,便道:“娘,我们换了背吧!”
沈氏摆手道:“我背得动,哪里用得着你。”
林萱见她怎么都不肯给自己背,“那你等等,我去叫一辆车。”
单独包一辆车可比去城门坐同乡的顺路车贵多了,沈氏哪里舍得,虎着脸道:“这才多重,你娘我背得起,你可不准叫车。”
林萱拗不过她,只能道:“那娘,你在城门口等我,我买了东西立马就去找你。”
做酒糟鱼除了盐以及各色香料外,还会用到酒酿,林萱买完盐和辣椒等香料后,又去买了一袋糯米,以及酒曲。
买好了东西,林萱便急匆匆地去城门口找沈氏,两人坐车牛车一同回了家。
回家后,林萱立马便去磨刀,开始杀鱼。
青鱼石长在鱼的喉部,林萱拿勺子压着,小心的将鱼石取出来收好后,才开始打理鱼身上别的部位。
三十来斤的大青鱼,浑身都是宝,林萱将鱼鳞单独用盆装起来,准备裹上鸡蛋面粉,炸鱼鳞酥吃,鱼内脏则清洗干净后,用辣椒蒜一起做成香辣鱼杂,鱼头是用油煎后和豆腐一起炖的鱼头豆腐。
林萱手艺好,道道菜都做得香,那香味顺着风飘了老远。
闻着香味,隔壁邻居受不住了,几个妇人聚在一起说闲话,“这三房当真是发财了?天天炖肉,这味香的。”
“发什么财?你没听大柱媳妇说?昨天沈氏天黑的时候去了他家,找她公爹说卖地的事呢!”